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Channel: Kommentare zu: Erdbeergelee-Herzen – Very Berry No°4
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Von: Herr und Frau R.

Mensch Susanne, du wirst noch zur Bloggerin! Nochmal tausend Dank für deine schöne Erdbeerpost! Mampfige Grüße :)!

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Von: Herr und Frau R.

Hallo Heike, probier es aus, geht leichter als es klingt! Kann ich mir auch mit jeglichen anderen Marmeladensorten vorstellen… Aprikosensterne oder Himbeermonde oder… Liebe Mampfnudelgrüße Frau R.

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Von: melonpan

Leider ist die Masse bei mir nicht fest geworden, war wie Marmelade selbst nach 20 Minuten kochen Dann habe ich es nochmals versucht->Masse wieder in den Topf zurück, danchdem es über Nacht nicht...

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Von: Herr und Frau R.

Oh! Das ist aber ärgerlich… ganz wichtig ist auf jeden Fall der Zitronensaft, weil Erdbeeren die Säure zum Gelieren brauchen. Ansonsten kann man das Püree noch mit dem Zucker verrühren und ein paar...

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Von: melonpan

Ich habe das ganze gestern nochmals in den Topf gehauen (zum wegwerfen zu teuer), das gute ist, es wird ja immer wieder richtig toll flüssig im Topf Jetzt habe ich noch 2 Beutel Gelantine dazu getan...

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Von: Eulelia's

Da möchte man am liebesten sofort reinbeissen. Ich glaube, ich habe noch Erdbeeren in der Tiefkühltruhe. Das muss ich unbedingt probieren! Vielen Dank für das Rezept. Liebe Grüße Eulelia’s

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Von: Herr Z und Frollein L

Ich sag jetzt mal im Namen von Frau R. “Gern geschehen” und ja, probier das definitiv mal aus, sind sowas von lecker! Viele Grüße, Frollein L

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Von: Suse

Hallo, ich hab das Rezept probiert und war total enttäuscht Trotz das ich 50g mehr Gelierzucker als angegeben verkocht habe sind die “Herzen” nicht heil angekommen sondern als Matsch in der Dose. Hatte...

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Von: Frau R.

Hallo Suse, ich hab leider keine Erklärung dafür, bei mir wurden echt gut… ich werd sie in nächster Zeit vielleicht nochmal machen und Ursachenforschung betreiben… haste Zitronensaft genommen und 1:1...

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Von: Suse

Ja, alles strikt nach Anleitung. Lecker waren sie ja Hab den guten Bio Gelierzucker 1:1 aus braunem Zucker verwendet und extra auch drauf geachtet frische Zitrone zu nutzen. Bin auf deine...

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